classic ramen brilliant’broth
classic ramen brilliant’broth
500ml
Een authentieke ramenbouillon, gemaakt met sojasaus en mirin. Voor een rijke, volle smaak zoals je die kent van klassieke ramen.
13 kcal (54 kJ) per 100 ml / 32 kcal (134 kJ) per portie [250 ml]
allergenen
We houden de informatie op onze website zo actueel mogelijk. Omdat we onze recepturen continu verbeteren, kunnen deze soms veranderen. Controleer daarom altijd de verpakking voor de meest nauwkeurige informatie.
bevat: soja, tarwe (gluten)
voedingswaarden
Gemiddelde voedingswaarden per 100 ml / per portie [250 ml]
- energy (kJ)
- 54 / 134
- energy (kcal)
- 13 / 32
- fat (g)
- < 0,5 / 1,3
- of which saturates (g)
- < 0,1 / 0,3
- protein (g)
- 1,1 / 2,8
- carbohydrates (g)
- 1,8 / 4,5
- of which sugars (g)
- 1,3 / 3,3
- fibre (g)
- < 0,5 / 1,3
- salt (g)
- < 0,5 / 1,3
de briljante bouillon waar je nog nooit zo van hebt genoten…
Op 24 oktober 2017 verscheen er tijdens een van onze keukenmeetings ineens een pak ‘ramenbouillon’ uit een winkel in Californië. De smaak? Niet geweldig. Maar het idee had potentie… en er ging meteen een lampje branden.
We raakten gefascineerd door bouillon en besloten het anders aan te pakken: een écht goede ramenbouillon ontwikkelen en pasteuriseren, zodat je er thuis noedels mee kunt maken van restaurantkwaliteit.
Al snel kozen we voor drie smaken: classic ramen, kip ramen en miso mushroom. We hadden al een ontwerp voor de verpakking, maar nog geen naam. Tot iemand zei dat het 'briljant' smaakte… en toen wisten we: dit is onze brilliant’broth!
