chicken ramen brilliant’broth
25 / 62 kcal
bowl met kip en wilde rijst
dit heb je nodig
- 1 pak itsu chicken ramen brilliant'broth
- 2 kipfilets
- 1 zakje voorgekookte wilde rijst (250 g) [bijvoorbeeld een mix van basmati en wilde rijst]
- 1 zak bimi
- 2 handjes sugarsnaps
- 1 verse rode peper
let's get cooking
stap 1
Bestrooi de kipfilets met peper en zout. Verhit een beetje olijfolie in een koekenpan en bak de kip in ongeveer 10 minuten per kant gaar.
stap 2
Verwarm de rijst volgens de bereidingswijze op de verpakking.
stap 3
Snijd de harde uiteinden van de bimi af en stoom ze ongeveer 4 minuten samen met de sugarsnaps.
stap 4
Giet de itsu chicken ramen brilliant'broth in een kleine steelpan en verwarm tot de bouillon zachtjes pruttelt.
stap 5
Verdeel de rijst over twee kommen en giet de pruttelende bouillon erover.
stap 6
Snijd de kipfilets in plakjes en verdeel ze met de gestoomde groenten over de kommen.
stap 7
Maak af met wat fijngesneden rode peper.
